Ваша грядка

Белая гниль

Thu, 08 Apr 2010 10:55:00 +0000

Развивается на луке-репке во время хранения. Особую опасность представляет во влажные годы. Луковицы в хранилище покрываются белым плотным хлопьевидным налетом с крупными немногочисленными склероциями яйцевидной формы. Склероции легко переносят засуху, низкие температуры и могут сохранять жизнеспособность в течение нескольких лет. Гриб поражает 2 – 3 сочные чешуи. Инфекция сохраняется в почве и на растительных остатках. Наиболее сильно белой гнилью поражаются подвяленные, переохлажденные, несвоевременно убранные луковицы.

Меры борьбы. Соблюдение севооборота. Уничтожение растительных остатков. Оптимальный режим хранения.

Черная плесневидная гниль

Sat, 27 Mar 2010 23:12:00 +0000

Вызывается широко распространенным плесневым грибом Аспергиллом черным. Поражает лук, чеснок, горох, морковь, свеклу, томаты и многие другие растения. Встречается в основном на луковицах при хранении в плохо проветриваемых помещениях с высокой температурой.

Больные луковицы размягчаются, позднее высыхают, иногда вся луковица мумифицируется, между чешуями образуется черная пылящая масса. В хранилище споры могут сохраняться очень долго. В сухих условиях, при низких температурах заболевание развивается медленно. Черной плесенью сильнее поражается невызревший и плохо просушенный лук.

Меры борьбы. Оптимальный режим хранения. Термическое обеззараживание лука и чеснока перед посадкой.

Зеленая плесневидная гниль

Thu, 25 Mar 2010 01:03:00 +0000

Вызывается грибами рода пенициллиум, способными поражать в период хранения многие виды овощей и фруктов. Встречается на луке репчатом и чесноке.

В начале болезни на донце или наружных чешуях луковиц появляются коричневатые водянистые пятна. У чеснока отдельные зубки становятся слегка вялыми, на сочной ткани появляются вдавленные светло-желтые пятна. В дальнейшем луковица на ощупь кажется пустой, появляется запах плесени. Зубчики чеснока размягчаются, сморщиваются, темнеют и начинают крошиться. На пятнах и под сухими чешуями образуется сначала беловатый, затем зеленый или голубовато-зеленый зернистый налет. Сильное развитие болезни обычно наблюдается через 2 – 3 месяца после начала хранения. Способствуют поражению различные повреждения, подмораживание и повышенная влажность воздуха при хранении. Инфекция сохраняется в почве на растительных остатках в виде спор.

Меры борьбы. Предохранение луковиц от механических повреждений. Тщательная просушка луковиц перед закладкой на хранение. Оптимальный режим хранения. Размещение лука и чеснока на прежнем месте через 3 – 4 года. Опрыскивание посевов и посадок 1%-ной бордоской жидкостью в начале июня.

Бактериальная гниль

Thu, 18 Mar 2010 03:29:00 +0000

Вызывается фитопатогенными бактериями. Заболевание начинается, как правило, еще в поле, но массового развития достигает в период хранения репчатого лука и чеснока. Признаки болезни, особенно в начале развития, видны только на продольном разрезе луковицы. Под здоровыми наружными чешуями обнаруживается слой из одной-двух размягченных, как бы запаренных и ослизненных чешуи. Через 2 – 3 месяца луковица размягчается и издает неприятный запах. На зубчиках чеснока в период хранения появляются углубленные язвочки или полоски, идущие от донца вверх. Ткани приобретают перламутрово-желтую окраску, становятся как бы подмороженными. Чеснок издает типичный гнилостный запах. Причинами могут быть солнечные ожоги тканей, повреждение их в период уборки и др. Резкая смена погодных условий при созревании также приводит к заболеванию бактериозом. Хранение лука в теплых и влажных условиях усиливает развитие гнили и может привести к повторному распространению инфекции. В течение вегетации основными переносчиками бактерий могут быть луковая муха, луковая журчалка, нематода и др. Инфекция сохраняется в почве и в пораженных луковицах, на растительных остатках.

Меры борьбы. Соблюдение севооборота. Возвращение лука и чеснока на прежнее место через 3 – 5 лет. Правильная уборка, сушка и хранение луковиц. Проведение защитных мероприятий от вредителей. Сбор и уничтожение растительных остатков. Протравливание лука-севка и лука-матки на семена 1%-ным раствором медного купороса (10 г на 10 л воды) путем погружения в раствор на 15 – 20 минут.

Гниль донца луковиц

Sun, 14 Mar 2010 18:07:00 +0000

Поражает лук репчатый, чеснок и изредка семенники порея. Болезнь проявляется в виде темно-коричневых полосок на листьях. Со временем полоски сливаются, в результате чего листья приобретают темную окраску. На их влагалищах, образующих ложный стебель, появляется розоватый налет - споры гриба, которые обычно заражают луковицу с донца. На донце образуется обильная белая или чуть розоватая грибница и плотные розовые подушечки спороношения. Луковицы чеснока размягчаются, зубки их отпадают. Гриб проникает в корневую систему, корни розовеют, занивают и отмирают. Фузариозная гниль донца развивается чаще в годы, когда созревание луковиц происходит при высокой температуре почвы. При хранении гниль развивается на зараженных луковицах при высокой температуре хранения.

Меры борьбы. Сбор и уничтожение растений с признаками заболевания, уничтожение послеуборочных остатков, использование здорового посадочного материала. Соблюдение режима хранения.

Шейковая гниль

Mon, 08 Mar 2010 16:28:00 +0000

Самое распространенное заболевание запасов репчатого лука. Вызывается паразитным грибом. Проявляется на растениях в конце вегетационного периода и во время хранения. Развитие его начинается еще в поле. Заражение происходит главным образом при уборке лука. Во время созревания лука, когда листья его полегают, гриб проникает в шейку луковицы. Незрелый и имеющий повреждения (механические или нанесенные насекомыми) лук поражается в первую очередь и в большей степени. При хранении заболевание проявляется в виде серых пятен, возникающих чаще всего около шейки луковицы. Ткани ее размягчаются, становятся водянистыми, имеют буроватую окраску. Такие луковицы при хранении через 1 – 2 месяца полностью сгнивают. В период хранения гниль распространяется от больных луковиц к здоровым. В этом случае

поражение начинается с донца или сбоку луковицы. Заболевание распространяется особенно быстро при повышенной влажности воздуха и температуре 15 – 20 °С. Больные луковицы, высаженные на грядку, становятся основным источником инфекции. С них споры попадают на здоровые растения, но заражают главным образом листья. При срезке зеленых листьев гриб попадает в луковицу и начинает активно в ней размножаться. Развитие заболевания и его распространение усиливаются при прохладной и влажной погоде. Инфекция сохраняется на растительных остатках и передается с зараженным посадочным материалом.

Меры борьбы. Высокая агротехника возделывания лука, способствующая ускорению его созревания. Выращивание менее поражаемых сортов (Бессоновский, Ветразь, Даниловский и др.). Ранняя посадка и посев. Своевременная уборка хорошо вызревшего лука (при обрезке оставлять шейку длиной не менее 3 – 5 см). Хорошая послеуборочная сушка и правильное хранение. Термическое обеззараживание луковиц (прогревание перед закладкой на хранение при температуре 40 – 45 °С в течение 8 часов). Скороспелые сорта, а также сорта с темноокрашенной чешуей более устойчивы к заболеванию.

Мозаика

Fri, 05 Mar 2010 17:34:00 +0000

Вирусное заболевание. Поражает чеснок, лук репчатый и многоярусный. Характерные симптомы этого заболевания - отставание в росте, резкая деформация всего растения, хлоротичная окраска листьев, продольная штриховатость в виде бледно-желтых полос. Пораженные луковицы имеют удлиненную форму. Листья иногда закручиваются, при сильном поражении становятся гофрированными. У семенников искривляются соцветия, снижается урожайность и всхожесть семян. Вирус сохраняется в луковицах, распространяется с соком зараженных растений с помощью клещей, тлей и нематод.

Меры борьбы. Использование здорового посадочного материала. Обрезка верхушек луковиц. Систематическое удаление пораженных растений в период вегетации. Уничтожение вредителей. Соблюдение севооборота и пространственной изоляции. Пересыпка севка перед закладкой на хранение сухим мелом (20 г на 1 кг севка).

Во время хранения луковицы репчатого лука и чеснока поражаются многими возбудителями болезней. Наибольшие потери вызывает шейковая (серая) гниль, гниль донца луковиц (срузариоз), бактериальная гниль, зеленая плесневидная гниль (пенициллез), черная плесневидная гниль (аспергиллез) и белая гниль. Перечисленные выше болезни редко встречаются в чистом виде. Как правило, они развиваются в виде смешанных гнилей.

Белая склероциальная гниль

Sat, 27 Feb 2010 07:49:00 +0000

Поражает растения репчатого лука и чеснока в поле и при хранении. В период вегетации болезнь протекает медленно, причиняя основной ущерб запасам лука и чеснока при хранении. При заболевании на корнях и в нижней части луковиц образуется белая пушистая грибница, луковицы становятся водянистыми и загнивают. На поверхности пораженной ткани появляются очень мелкие черные склероции. У больных растений желтеют и засыхают листья, растения погибают. Во время хранения в ткани донца луковиц также развивается обильная плотная белая грибница с мелкими черными склероциями. Луковица становится водянистой и сгнивает. Гриб хорошо развивается при температуре 10 – 20 °С. Зимует в почве и на зараженных луковицах.

Меры борьбы. Соблюдение севооборота с исключением культур, поражаемых белой склероциальной гнилью (капуста, морковь, томаты). Высадка лука и чеснока на старом месте может производиться только через несколько лет. Глубокая осенняя перекопка почвы. Удаление пораженных растений. Переборка и удаление больных луковиц перед хранением и посадкой.

Серая гниль

Mon, 22 Feb 2010 23:20:00 +0000

Возбудитель серой гнили - паразитный гриб рода Ботритис. Поражает более 50 видов культурных растений. Заболевание встречается на семенниках репчатого лука, лука-батуна и порея. На репчатом луке оно бывает в период роста и при хранении. В период вегетации болезнь поражает листья и соцветия в фазе налива семян, что приводит к образованию щуплых семян с пониженной всхожестью.

Наибольший ущерб гриб наносит в прохладные годы с избытком влаги в июле – августе. Зимует в почве.

Меры борьбы. Соблюдение севооборота. Глубокая осенняя перекопка участка. Размещение семенников на хорошо проветриваемых участках.

Черная плесень (стемфилиоз) лука

Fri, 19 Feb 2010 05:25:00 +0000

Поражает репчатый лук, чеснок, порей и некоторые другие растения. Наибольший ущерб наносит семенникам лука. Возбудитель болезни заселяет пораженные пероноспорозом растения. На листьях и цветоносах появляется обильный черный или темно-бурый налет. В дальнейшем гриб распространяется на здоровые ткани. Черная плесень ускоряет усыхание и отмирание листьев и стрелок, начатое ложной мучнистой росой. Болезнь вызывает угнетение растений, в результате снижается урожай. Распространяется спорами. Споры развиваются в теплую погоду при избыточной влажности воздуха и почвы. Мицелий гриба и споры зимуют на растительных остатках.

Меры борьбы. Соблюдение севооборота. Уничтожение растительных остатков. Обеззараживание семян. Обработка лука фунгицидами против пероноспороза.