
Мелко нарезанный лук-резанец входит в состав некоторых пряных смесей, например: лук-резанец, любисток, петрушка, розмарин, тмин; лук-резанец, базилик, укроп, любисток; лук-резанец, укроп, петрушка, любисток; лук-резанец, укроп, петрушка, кервель. Лук-резанец
Для семенных целей используют посевы 3 – 4-го года. Зелень на этих растениях не срезают. За сезон проводят 2 – 3 рыхления междурядий и подкормки полным минеральным удобрением (по 15 г/м2 каждого). Сбор
Возможна выгонка лука-скороды в зимний период для получения свежей зелени. Для этого используют 2 – 3-летние растения, которые в октябре выкапывают, листья срезают и затем кусты пересаживают в горшки или ящики с большим
У этого лука в пищу используют в основном молодые листья. При однолетней культуре растения убирают целиком или выборочно. Если семена высевались рано весной, зеленый лук готов к уборке уже в июле - августе,, в зависимости от срока
Уход за посевами и посадками лука-резанца заключается в рыхлении междурядий, прополке сорняков, 2 – 3-кратной подкормке минеральными и органическими удобрениями, поливе по мере необходимости, борьбе с вредителями и болезнями. После появления всходов в первый год жизни сеянцы прореживают на расстоянии 10 – 15 см. Первая подкормка производится
Вегетативно лук-резанец размножают путем деления 2 – 4-летних кустов. Посадку производят весной или в конце августа. Предварительно кусты подкапывают, обрезают листья на высоту не менее 15 см от донца луковиц, корни
Лук-скороду рекомендуется выращивать на ровном, достаточно увлажненном участке. Возделывается в однолетней и многолетней культуре. При однолетней культуре его размещают после огурцов или картофеля. Участок под лук готовят с осени. После уборки предшествующей
Малотребователен к почве, но лучше растет и дает высокий урожай на плодородных, слабо кислых чистых от сорняков, хорошо дренированных почвах, обеспеченных достаточным количеством влаги с нейтральной, слабо кислой или слабощелочной реакцией среды (рН 6 – 7,5).
Различают 2 разновидности шнитт-лука (среднерусская и сибирская).
Среднерусская. Растения этой разновидности развивают мощные кусты (до 200 ветвей), быстро отрастают весной, дают высокий урожай листьев. Цветочная стрелка высотой 25 – 30 см. Листья мелкие, шиловидные, длиной
Лук-скорода - многолетнее травянистое растение с мелкими, удлиненными, ложными луковицами диаметром до 1 см, покрытыми бурыми бумагообразными оболочками. Донцем луковицы прикреплены к короткому корневищу и тесно прилегают друг к другу, образуя плотную дернину Корневая система мочковатая, проникает до глубины 70 – 80 см. Основная