Плод луков  -  небольшая, большей частью трехгнездная, трехгранная коробочка, раскрывающаяся тремя створками. Семена угловатые, шаровидные

или сжатые, с твердой оболочкой, хорошо сохраняющей их от неблагоприятных условий, черного цвета (из-за чего в производстве их называют чернушкой), сверху морщинистые, расположены в гнездах чаще всего попарно. Сохраняют хорошую всхожесть обычно 2 – 3 года.

В соцветиях некоторых луков вместо цветков или наряду с ними формируются мелкие воздушные луковички (бульбочки), которые можно использовать для размножения. Луковички эти округлые, зеленые или коричневые, лишены кожистых оболочек и тем значительно отличаются от подземных луковиц, которые также нормально развиваются у таких видов (чеснок, лук длинноостроконечный, многоярусный, огородный и др.).